Ingredientes:
2 carcaças de costela ou peito de frango
2 litros de água
1 colher de sobremesa do tempero Dona Anna
Modo de preparo:
Colocar os ingredientes na panela de pressão por 10 minutos.
Coar o caldo.
Dicas:
Você pode colocar o caldo em formas de gelo no congelador e usá-lo em molhos,
refogados, arroz, etc.
Você pode aproveitar a carne da carcaça para fazer um escondidinho.