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Caldo de Galinha

Ingredientes:

2 carcaças de costela ou peito de frango

2 litros de água

1 colher de sobremesa do tempero Dona Anna 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Modo de preparo:

Colocar os ingredientes na panela de pressão por 10 minutos.

Coar o caldo.

Dicas:

Você pode colocar o caldo em formas de gelo no congelador e usá-lo em molhos,

refogados, arroz, etc.

Você pode aproveitar a carne da carcaça para fazer um escondidinho.



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